Nel cuore del gusto
a Como centro
Cucina autentica, atmosfera calda, emozioni vere
CIÀPA FIAA
Un’osteria a Como dove cuochi e clienti si parlano davvero
Benvenuti all’Osteria Ciàpa Fiaa, un ristorante nel centro di Como dove il gusto della tradizione incontra la creatività contemporanea – e dove il contatto con la cucina è diretto, senza filtri. “Cuochi senza filtro” non è solo un motto, ma il cuore del nostro modo di lavorare: qui puoi parlare con chi cucina, chiedere, raccontare, condividere.
Ci trovi in una via tranquilla e raccolta, a pochi passi dal centro, lontano dal rumore ma vicino a tutto. Il nostro è un locale intimo, pensato per accoglierti con calore e semplicità. Ogni dettaglio ha una storia: i piatti abbondanti e stagionali, la piccola libreria, le serate con musica dal vivo e gli incontri culturali.
Ciàpa fiaa, che in dialetto significa “prendi fiato”, è il nostro invito: entra, rilassati, gustati un bicchiere e lascia fuori i pensieri. Ti aspetta una cucina che cambia ogni giorno e un ambiente che cambia ogni sera.
Cucina tipica italiana con un tocco creativo
La nostra proposta gastronomica si ispira ai piatti italiani e non solo che vengono dalla tradizione contadina, rivisitati con rispetto e fantasia. Ogni giorno proponiamo un menù diverso, costruito secondo la stagionalità e la disponibilità degli ingredienti.
Qui da Ciàpa Fiaa trovi anche formule pranzo pensate per darti energia: leggere ma complete, perfette per rigenerarti.
E se preferisci scegliere con calma, ti aspetta il nostro menù alla carta, che cambia ogni tre mesi e valorizza le eccellenze.
Menu
Ogni piatto ha una storia. Vai alla sezione Menu per scoprire le proposte del giorno e le formule speciali come Vàca in del Triföi.
CIÀPA FIAA
Piatti da gustare, emozioni da vivere
Ogni pasto diventa un ricordo, ogni sapore un’emozione. La nostra osteria a Como è apprezzata per la qualità delle materie prime, l’abbondanza delle porzioni e la cura nei dettagli.
Che tu scelga un antipasto creativo, un primo classico o un secondo di pesce, troverai sempre un equilibrio tra gusto e autenticità. Senza dimenticare i dolci fatti in casa e la selezione di vini.
Cucina autentica, atmosfera calda, emozioni vere
Serate a tema con musica dal vivo
Ami la convivialità? Ti piaceranno le nostre serate a tema: cene regionali, aperitivi con degustazioni, concerti acustici, presentazioni di libri. Per partecipare è consigliata la prenotazione.
Cucina autentica, atmosfera calda, emozioni vere
DICONO DI NOI
Galleria immagini
Vuoi un assaggio visivo? Scopri la nostra galleria: immagini dei piatti, della sala, degli eventi e dei volti che rendono unica l’Osteria Ciàpa Fiaa. Il miglior modo per entrare nell’atmosfera prima ancora di varcare la soglia.
